Ле/та/ю/щий - 4 слога, 2й ударный
л [л’] - согл. непарн. зв. мягк
е [и] - гл. безуд.
т [т] - согл. парн. тв. глух
а [а] - гл. уд
ю [й] - согл. непарн. зв. мягк.
   [у]  - гл. безуд.
щ [щ] - согл. парн. глух. мягк.
и [и] - гл. безуд.
й [й] - согл. непарн. зв. мягк.
_________________
8 букв, 9 звуков

Летающий. 4 слога, 8 букв, 9 звуков
 
л[л’] - согл, звонк, мягк, непарный
е[и] - глас, безударный
т[т] - согл, глух, тверд, парный
а[а] - глас, ударный
ю - раскладывется на 2 звука:
[й’] - согл, звонк, мягк, непрарный
[у] - глас, безударный
щ[щ’] - согл, глух, мягк, непарный
и[и] - глас, безударный
й[й’] - согл, звонк, мягк, непарный
 
Летающий [ Л’ИТАЙ’УЩ’ИЙ’ ]