Ученные(ученые) 
у-глассная, безударная 
ч-согл, глух. парный, мягк. непарный 
е-гласн, ударный 
н-согласн, звонк. непарн, твердый парн 
н-(-) 
ы-гласн, безуд 
е-гласн, безуд 
7 букв,6 звуков

учёные у-чё-ны-е [ у ч’ о н ы й’ э]
у-[у]-гласн. безуд.
ч-[ч’]-согл. глух. мяг. непарн.
ё-[о]-гласн. ударн.
н-[н]-согл. сонорн. тв. непарн.
ы-[ы]-гласн. безуд.
е-[й’]-согл. сонорн. мяг. непарн.
  -[э]-гласн. безуд.
-
6 букв,7 звуков