гор-корень, ел-суффикс. Горел=гореть.

Лесхоз-лес-корень; хоз-корень; окончание-нулевое; от лесное хозяйство способом сложения основ - лес + хоз

горел  гор - корень, е - суффикс, л - суффикс, нулевое окончание, основа - горел;

производящая основа гореть + Л - суффиксальный способ