Съедобный
съ-приставка
ед-корень
об-суффикс
н-суффикс
ый-окончание
съедобн-основа
 
объёмный
объ-приставка
ём-корень
н-суффикс
ый-окончание
объёмн-основа

Съедобный - приставка Съ, корень ед, 2 суффикса - об, н, окончание ый.  

Объемный - объ приставка, корень ем, суффикс н, оконсание ый.