Он - подлежащее (одной чертой)
сказал - сказуемое (двумя чертами)
это - дополнение (тире тире. )
почувствовал - сказуемое (двумя чертами)
как у него холодеет лицо - обстоятельство образа действий (точка тире точка. )
Предложение сложноподчиненное, состоит из двух предложений. Главное предложение: "он сказал это и почувствовал". Придаточное изъяснительное предложение "как у него холодеет лицо" присоединяется к главному союзом КАК.
Схема:
 
  [ ] 1
 I
(как - союз )  2