1 москва - столица нашей Родины. Столица - сказуемое. Москва - подлежащее.
2. Москва является столицей нашей Родины. Столицей - дополнение. Москва - подлежащее. Является - сказуемое.

В роле главных сущ. может быть и подлежащим и сказуемым, например:
Ученье - свет, а неученье - тьма. Ученье и неученье тут подлежащие, а свет и тьма сказуемые.
Второстепенным членом предложения существительное может быть дополнием, в любом падеже кроме И. п, т. к. И. п. это подлежащие/сказуемое