Спит(сказуемое) ветер(подлежащее) игривый(прилагательное или определение) средь (обстоятельство) поля(обстоятельство) пшеницы(дополнение).

спит-сказуемое выражено глаголом; ветер-подлежащее выраженное существительным; игривый-определение выраженное прилагательным; средь-обстоятельство выраженное наречием; поля-обстоятельство выраженное существительным; пшеницы-дополнение выраженное существительным.